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つるとんたんお取り寄せグルメ明太子クリームのおうどんの余った明太子を使って簡単レシピ*

mineo(マイネオ)

前の記事でも話した通り、初めてつるとんたんのオンラインショップを使って明太子クリームのおうどんを頼んだのですが、付属の辛子明太子が半分程残ってしまったので、何かに使えないかなと思い色々とレシピを探していまして…。

https://www.tsurutontan-udon.jp/smp/

そのまま食べても良いけど何かに使えないかなと思っていたのですが、ふと明太子重にしよう!と思いパパっと作ってみました。

うどんの時と同じ器も使えますし…

上に乗っけてある温泉卵もうどんと同じ15分でできるので、タイマーの時間を変えなくても済みます笑

それでは作っていきましょう!!

まず、上に乗せた温泉卵を作るために、卵が被るくらいのお湯を沸騰させたら、一度火を止めてその中に卵を15分間入れておきます。

その間に、先程の白い器にご飯、刻みのり、青ネギを乗せておきます。

そして15分経ったら、卵をお湯から上げて冷水と氷を入れた容器に移して、粗熱が取れるまで冷やします。

使う材料の種類としてはこのくらいです。(お好みで上から醤油をかけてもいいですね◎)

そして、卵の粗熱が取れてきたら容器から上げて、先程の丼の上に辛子明太子、温泉卵、最後にごまをかけたら完成です!

mineo(マイネオ)

【余った辛子明太子が使える!】

この余ったつるとんたんの辛子明太子は今回ご紹介した明太子重以外にも、お茶漬けにしたりそのまま食べてもとても美味しいなと思いました。

もちろん今回ご紹介した明太子重はつるとんたんの辛子明太子でなくても市販の辛子明太子でも作ることが出来るので気になった方にはぜひオススメです。

今回この明太子重を作ってみてとても美味しかったので余った辛子明太子は全てこの明太子重に使いました。

つるとんたんの辛子明太子は今回ご紹介した明太子重以外にもそのまま食べてもとても美味しいのでつるとんたんの辛子明太子が余ったら色々な食べ方をしてみるのも楽しいですね。

【辛子明太子と温泉卵が絡み合って美味しい!】

今回はつるとんたんのお取り寄せグルメ明太子クリームのおうどんに付いていた余った辛子明太子を使ったレシピについてご紹介したのですが、今回作った明太子重は辛子明太子と温泉卵がよく絡み合っていてとても美味しかったです。

ご飯の上に刻みのりと青ネギに辛子明太子と温泉卵を乗せて最後にゴマを振りかければ完成なのでとても簡単に作れました。

なおかつ味はとても美味しくてシンプルですが辛子明太子と温泉卵がよく絡み合っていてとても美味しかったです。

とても簡単に作れますし、つるとんたんの辛子明太子でなくても市販で売っている辛子明太子を買ってくれば作れるので気になった方はぜひ一度作ってみて下さいね*

https://www.tsurutontan.co.jp

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